台北微醺小酒館
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網上鄉民一致推薦都說台北微醺小酒館,它的評價很高,在網路上很夯,人氣蠻不錯!
在書店看了台北微醺小酒館,內容精彩、愛不釋手,我就有一股衝動想要趕快入手。
我看的時候令我深陷其中、欲罷不能,看完還讓我回味無窮!
但是雪兒說買東西前要多比較,叫我google一下台北微醺小酒館。
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網購的好處就是超方便,隨時都能買,挑選機會多,經常有特價商品,多比較不吃虧唷!
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
結束忙碌的一天後,您是否希望和幾個三五好友,找個溫暖的角落,點一杯好酒、一嚐主廚的私房菜,享受一個無所事事的夜晚?
今晚,跟著巴黎藍帶葡萄酒專家萊特,一起走進越夜越迷人的饗宴吧!
探訪隱身於巷弄的小酒館,邂逅最溫暖、最有特色的小餐館,品味台北夜晚最不一樣的風景。
斟滿一杯酒,敬生活,因為生活如此美好。
◆ 溫暖加場
台北是一座溫暖的城,在這裡,萊特邀您一起探訪那些美好得令人陶醉的小酒館。這裡有葡萄牙媽媽的家常菜、溫暖南法料理、日式清酒搭串燒、熱情洋溢的西班牙美食,當然,也有創意料理如蚵仔煎配牛排、麻油義大利麵等,靜靜地等待懂得享受的您。
今晚,就選一間隱藏版的小酒館,走入這迷人的微醺世界吧!
敬小酒館,因為微醺如此美好。
本書特色
本書從小酒館的文化談起,從小酒館的起源開始慢慢爬梳,細細剖析小酒館經典的元素和靈魂人物,並以小酒館料理風格區分,分門別類介紹小酒館的特色、背後溫暖的故事及對美食的堅持,除此之外,萊特更提供專業、簡單的餐酒搭配技巧,讓您在微醺之餘,也能盡興享受味覺的豐富感。
微醺推薦
曾孟翊/冠軍侍酒師
歐子豪/台灣日本酒酒匠
陳怡樺/台灣酒研學院創辦人
葡萄酒講談社
WINE&TASTE品迷網
推薦序.WINE&TASTE 品迷網
推薦序.葡萄酒講談社
自序
導讀
小酒館的起源
小酒館的經典元素
小酒館裡的靈魂人物
關於小酒館侍酒師,你需要知道的事
◆法式小酒館
法緹法式Ephernité
風流小館L´Air Cafe & Neo Bistro 056
法熊法式Façön
Origines
Rue 216
◆義式& 伊比利半島小酒館
Botega Del Vin
Solo Trattoria
別盧洋館 Pierrot Bistro
El Amor
TUGA
◆台味西式小酒館
知貳茶館
一號島廚房
◆日式小酒館
Hanabi
小酒串燒
先酒肴
◆綜合特色小酒館
MUME
咬學問Biteology
Pico Pico
1516 Bistro
AJ's Wine & Bistro
索引
推薦序一
餐酒搭配就跟婚姻一樣
Owen Liang/WINE&TASTE品迷網創辦人
餐酒搭配就跟婚姻一樣。這句流傳古今的名言在葡萄酒文化抬頭的台灣一樣適用。葡萄酒不只是奢侈品、社會階級象徵,它是一種生活習慣,更是一種味覺、嗅覺的美好體驗。
可惜的是,生活周遭已經充斥「美食」的我們卻把「吃」與「喝」分開看待,這是相當可惜的。因為有太多美好的用餐體驗是食物與飲品在口中相遇擦撞出來的,例如:西方的生蠔與夏布利白酒、鵝肝與貴腐甜酒皆是。
在西方,體驗餐酒搭配最輕鬆的地方莫過於小酒館了。在法國學習葡萄酒的萊特特地精選了台北的小酒館,並且貼心的附上最值得一試的餐酒搭配組合,讓讀者體會到餐酒如婚姻完美結合的經驗。
這本書不管是對新手或對老手都非常的實用。對新手來說,本書包含了法式、義式甚至日式的小酒館,你可以挑選附近的小酒館就近嘗試,包準你迷上那種放鬆悠閒的生活體驗;對老手來說,本書有很多有趣的餐酒搭配,例如日式小酒館的奶油燒鮑魚菇,可以搭上布根地的老白酒,體會和洋交會的滋味。
非常榮幸的是,WINE&TASTE品迷網每月選給會員的精選酒,也有非常多款被收錄在這本書中。讀者不妨跟著萊特的腳步,一起探索酒食搭配的美妙滋味。
推薦序二
從老闆到黑板
初見《台北微醺小酒館》/HP (葡萄酒講談社社長)
最近收到一份即將上市的書稿,作者與編輯希望寫些想法。即將出版的這本書,書名為《台北微醺小酒館》,作者是酒友萊特。我原以為這是本類似「二十間你非去不可的餐廳」之類的休閒文字,可是卻發現,萊特花了心思建構篇章,從「小酒館-Bistro」此字來源的考證,到剖析小酒館的精神;從(小酒館)老闆到黑板(菜單),書中皆有著多面向觀察,不只是一本平面表列的指南。
對於直覺型的讀者如我,小酒館大概是介於餐館與酒吧之間的綜合體。它靜靜座落在昏暗的街角,不大的空間卻有著看盡眾生的氣度。想寫這些形形色色的小酒館,光是起個閒心雜念,就得先準備一份口袋名單。作者從大眾認可的到私房珍藏的,點點滴滴都是不為人知的時間投入。此外,想寫小酒館,對吃喝總得有個視點、有個高度,威士忌白蘭地從A到Z,遑論啤酒、葡萄酒皆須涉獵。醍醺酩醒之間原已浩瀚,從起司到鴨舌,又是一番望聞問切。作者沒有箇三兩三,酒館的老闆、主廚、侍酒師,可是難與你把酒共鳴。
常言道:吃喝易,懂吃喝難,何況為人點盞燈。落筆似文難成冊,這本台北小酒館的書,還得真要一番爬梳!
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內容來自YAHOO新聞
新北警察局卸、新任志工大隊長布達
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商品訊息描述:
- 出版日:1050114
- ISBN:9789869233880
- 語言:中文繁體
- 裝訂方式:平裝
內容簡介
結束忙碌的一天後,您是否希望和幾個三五好友,找個溫暖的角落,點一杯好酒、一嚐主廚的私房菜,享受一個無所事事的夜晚?
今晚,跟著巴黎藍帶葡萄酒專家萊特,一起走進越夜越迷人的饗宴吧!
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今晚,就選一間隱藏版的小酒館,走入這迷人的微醺世界吧!
敬小酒館,因為微醺如此美好。
本書特色
本書從小酒館的文化談起,從小酒館的起源開始慢慢爬梳,細細剖析小酒館經典的元素和靈魂人物,並以小酒館料理風格區分,分門別類介紹小酒館的特色、背後溫暖的故事及對美食的堅持,除此之外,萊特更提供專業、簡單的餐酒搭配技巧,讓您在微醺之餘,也能盡興享受味覺的豐富感。
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歐子豪/台灣日本酒酒匠
陳怡樺/台灣酒研學院創辦人
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WINE&TASTE品迷網
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推薦序.WINE&TASTE 品迷網
推薦序.葡萄酒講談社
自序
導讀
小酒館的起源
小酒館的經典元素
小酒館裡的靈魂人物
關於小酒館侍酒師,你需要知道的事
◆法式小酒館
法緹法式Ephernité
風流小館L´Air Cafe & Neo Bistro 056
法熊法式Façön
Origines
Rue 216
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Botega Del Vin
Solo Trattoria
別盧洋館 Pierrot Bistro
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知貳茶館
一號島廚房
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MUME
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Pico Pico
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自序/導讀
推薦序一
餐酒搭配就跟婚姻一樣
Owen Liang/WINE&TASTE品迷網創辦人
餐酒搭配就跟婚姻一樣。這句流傳古今的名言在葡萄酒文化抬頭的台灣一樣適用。葡萄酒不只是奢侈品、社會階級象徵,它是一種生活習慣,更是一種味覺、嗅覺的美好體驗。
可惜的是,生活周遭已經充斥「美食」的我們卻把「吃」與「喝」分開看待,這是相當可惜的。因為有太多美好的用餐體驗是食物與飲品在口中相遇擦撞出來的,例如:西方的生蠔與夏布利白酒、鵝肝與貴腐甜酒皆是。
在西方,體驗餐酒搭配最輕鬆的地方莫過於小酒館了。在法國學習葡萄酒的萊特特地精選了台北的小酒館,並且貼心的附上最值得一試的餐酒搭配組合,讓讀者體會到餐酒如婚姻完美結合的經驗。
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初見《台北微醺小酒館》/HP (葡萄酒講談社社長)
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內容來自YAHOO新聞
新北警察局卸、新任志工大隊長布達
(記者黃秀麗新北報導)新北市政府警察局卸、新任志工大隊大隊長布達交接,30日假囍都幸福會館舉行,由副局長蔡蒼柏主持,典禮隆重、溫馨、圓滿完成。
創隊志工大隊長林陳麗香任期於104年4月17日屆滿榮退,林陳麗香擔任志工大隊長自臺北縣政府警察局時期至新北市政府警察局,歷時八年,期間工作認真,領導本局志工團隊並能發揮團隊精神協助本局「為民服務」及「預防犯罪宣導」,成果表現傑出、亮眼,其無私的奉獻與付出足堪表率,於任期將屆之際林陳大隊長多次表明退意,經多次慰留,仍退意甚堅,鑑於林陳大隊長無私付出及社會治安貢獻,新北市政府警察局特別製作8年回顧光碟於典禮中播放,以表彰本局深深感謝之意。
因應警察局警察志工大隊長林陳麗香任期屆滿,經廣泛徵詢各方意見及造訪符合資格,且熱心公益,具犧牲奉獻之轄內人士,經過濾、評估、慎選後,鑒於宋麗潔女士歷任國際同際會會長、志工中隊長等職務,經歷完整,處事穩健,於任職期間表現優異,協調能力佳且富領導統御能力,對整體警察形象提升,助益良多,為借重其領導長才,本局敦聘宋麗潔女士擔任本局警察志工大隊第三屆大隊長職務。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新北警察局卸-新任志工大隊長布達-063907792.html
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